PETIT LACOSTE - PAUILLAC 2016 750ml
Το Domaine François-Xavier Borie «Petit Lacoste» του 2016 είναι ένα κλασικό και ιδιαίτερα αξιόλογο χαρμάνι τύπου Μπορντό (από την Αριστερή Όχθη), προερχόμενο από τη φημισμένη ονομασία προέλευσης Pauillac. Παραγόμενο υπό την καθοδήγηση του François-Xavier Borie (της γνωστής οικογένειας του Château Grand-Puy-Lacoste), προσφέρει μια πιο άμεση και προσιτή προσέγγιση στη δύναμη και τη δομή που χαρακτηρίζουν το Pauillac.
Περιγραφή
Το Χαρμάνι: Ένα κλασικό, στιβαρό και καλοδομημένο ερυθρό χαρμάνι, στο οποίο κυριαρχεί παραδοσιακά το Cabernet Sauvignon (79%), εξισορροπημένο από Merlot (21%).
Γευστικά Χαρακτηριστικά: Στη μύτη αναδεικνύεται ένα πλούσιο μπουκέτο αρωμάτων μαύρου φραγκοστάφυλου, σκούρου κερασιού και βατόμουρου, σε συνδυασμό με τα κλασικά χαρακτηριστικά της περιοχής Pauillac: κέδρο, καπνό και δέρμα.
Στόμα & Σώμα: Παρουσιάζει σώμα μέτριας έως γεμάτης έντασης, με νότες ώριμων μαύρων φρούτων, τανίνες μεταξένιας υφής και εξαιρετικά ισορροπημένη, φρέσκια οξύτητα.